今日もどこかでひとり言

水俣ですo(^-^)o
東日本は雨らしいですね
気をつけて下さいね

さてさて、水俣には九州で有名なものがあり
その名も...
「蜂楽饅頭」

知っている人はその美味しさがよみがえってくるんじゃないんですかねぇ〜

地方によっては
「今川焼」
「御座候」
「ぱんじゅう」
「おやき」などなど…

いろんな言い方あるよね
(^_^;)

あんこに蜂蜜が入っていて絶妙な甘さ
九州に来たらおやつにどうぞ
(^_^)v




















蜂楽饅頭ホームページ
http://www.houraku.co.jp/index.html  

今日福岡から熊本の水俣に移動します
(T-T)/~

昨日福岡最後の夜…
やっちゃいました
屋台のはしご
。。。(〃_ _)σ‖

仕事終り長浜に行き
「明太子イワシ」
「牛さがり」
「ラーメン」生一杯(^_^;)

屋台少なかったな〜
人通りも少なかったし
4〜5年前に来た時は人も屋台も多くにぎわっていたのに

ま「明太子イワシ」が食べれたのでいっか
(^_^)v

でも、なんかものたりなかったので中州にくりだす
「男が中州知らんとなにが博多と！」
(￣□￣;)!!
と九州男児に言われたことがある

では、中州へタクシーで…

(・_・)エッ......?
使いませんよ 徒歩です
1〜2時間平気で歩きます

テクテクε=ε= 。。(ノT-T)ノ

ネオンに引かれるように中州に到着！
春吉橋辺りの屋台でラーメン一杯食べる

お客は出張で福岡に来た接待後のサラリーマンか観光客がほとんど

ラーメンを食べ、また歩いてホテルまで帰る
なんか口の中に油膜がはっている感じ

コンビニでオレンジアイスを購入
これがドンピシャに合う
口の中がリセットされた感じ
ホテル到着
明日の朝は出発が遅いからゆっくり休めるな〜
飲み物をと思い冷蔵庫を開けると…


「お帰りなさいませ」
(T-T)ワスレテマセンカ



(・_・)エッ......?



と、言っているかのように「長崎カステラ」が待機してました




え〜っと ビリーの入隊願書書かなきゃ
ρ(..;)



σ)Д`)ぷに  

福岡ですたい
(￣―＋￣)ニヤ

ホテルは天神
何をするにも環境はととのっています
しかし、仕事があるため観光はあきらめる
(T-T)/~

が！しかし美味いもんは食べに行く
ε=ε= 。。(ノT-T)ノ

ホテル近くの教えてもらった中華居酒屋「呉朝明」へ
ここはいろいろあるんだけど
「茹でワンタン」
「焼きワンタン」
が美味しいらしい

酢しょうゆと柚子胡椒でいただく
茹でワンタンはツルッと口に入り、噛んだ瞬間に中の肉汁がジュワ〜と広がる

焼きワンタンはカリカリ
食感が違うだけで2度おいしい

締めはラーメン
ドロッとしたスープだが以外とあっさり
...... (￣□￣;)!!

明太子も食べて満足
(*^_^*)

残るは明太子イワシのみ
前回食べて、もう一度食べたい一品


ところで…
町を歩いているて小さいお店だったがケーキ屋さんを発見！
(・_・)エッ......?

そこにあった
「キャラメルシュー」

「でか...... (￣□￣;)!!」
ケーキが5〜6個入る箱に3個しか入りません
店員さんが
「手作りで大きさがまちまちなんでケンカしないようにしてくださいね」

もちろん公平にじゃんけんです！
キッパリ(￣―＋￣)キラ

外側はパリッとしていてサクサク
中からキャラメルクリームとカスタードクリームが出てきます
ほのかな苦みのなかにカスタードの甘さが合う一品
(T-T)シアワセ


ビリーに入隊確実ですね
σ)Д`)ぷに
  

ぶら〜りぶら〜りと…
って唄っている余裕はない
o(><;)(;><)o

チャリンコこいでざっと市内をまわる
ε=ε= 。。(ノT-T)ノ
最初にみたのは
「眼鏡橋」

その後いったのは長崎おくんちで有名な「諏訪神社」
...... (￣□￣;)!!
おぉ！ ここか

しかし階段が長い
。。。(〃_ _)σ‖
ここまで来たからには見ておかないと…

しかし今日は暑いな〜

お祭りの時期に来てみたいな「龍踊(じゃおどり)」や「鯨の潮吹き」舞の奉納もあるんだよね

今日は日曜日だからお宮参りで赤ちゃん連れが多い
(*^_^*)


いつのことやら…
。。。(〃_ _)σ‖
  

長崎といえば
「カ・ス・テ・ラ」
(^з^)-☆Chu!!

カステラは日本のものなんだよね
ポルトガルに行った時「カステラ」の元になったであろう「パォン・デ・ロー」を食べました
しっかり焼かないでちょっとトロッといていたな


昔はオーブンなんかないから、カステラの型に蓋をしてその上に炭火を置いて上下、焼いたらしい
昔の人はすごいね(T-T)カンドウ

食べたのは福砂屋のカステラ
最近、若い人の間で「松翁軒」が流行っているんだって
どうなんやろ？

また卵黄：卵白が５：３のカステラがあるらしい
なるほど卵黄が多いから長崎のカステラは黄色いんだ
(￣―＋￣)ニヤ

下にザラメが入っているのもいいよね
(>_<)

あ〜至福のひととき…
σ)Д`)ぷに  

長崎です(￣―＋￣)ニヤ
行ってきました…

「長崎ちゃんぽん」(^o^)／

ちゃんぽんは貧しい学生たちに栄養のある具と濃いめのスープを低料金で出されたのが始まりらしい
(T-T)エ〜ハナシヤ
まかない料理だったようです

あとは
「チャンポーロー」
厚揚げを揚げた物が入っています

と

「長崎皿うどん」
麺を揚げた物に具をかけた物

どちらも見た目よりあっさりしていておいしゅうございました

σ)Д`)ぷに  

あっというまに佐賀をあとにします
(^O^)/~~ see you !
佐賀で行ったラーメンはホテルの近く
あまりにお腹が減っていたので名前を覚えず帰ってしまった
(T-T)/~

佐賀の公演も無事終わり、次に繋がる手応えを感じ長崎に移動

長崎は滞在時間が短いのでスケジュールを制作中
ρ(..、) ヾ(＾-＾;)オイ！
まずはお昼にちゃんぽんでしょ！
んで〜カステラの購入

この二つだけでも実行しなければ
(￣―＋￣)ニヤ

カステラのミミって食べたことあります？
焼いて箱詰めしたあとの残り

以前、店のおばちゃんが公演を観てたらしく、宅急便の宛名見て僕らに気付き
「これみんなで食べて」
っていただいたんです
(T-T)/~オバチャンアリガトウ

あれはなかなか食べれないよね〜

何処かで手にいれなければ
σ)Д`)ぷに
  

ビリーズ・ブート・キャンプの入隊願書を友人からもらった

(￣―＋￣)ニヤ

でもまだ封は開けていない
あと1ヶ月ホテル住まいだから

友人は入隊後かなりの筋肉痛だったとのこと
食事制限もあるらしい

佐渡に帰ってからかな

帰ってからじゃ遅いかな
σ)Д`)ぷに
  

いよいよ九州上陸！です

関門海峡を渡ればそこは九州！
(^o^)／

久しぶりだな〜
博多ラーメン
久留米ラーメン
熊本ラーメン
長崎ちゃんぽん
明太いわし
黒豚
蜂楽饅頭
地鶏に馬刺し
カステラ
しろくま わかるかな〜(^_^;)

まず手始めわっと…
ん〜迷っちやう
ρ(..、) ヾ(＾-＾;)




太るぞ
(-.-)zzZ
  

島根県益田市の公演も大盛況で終わり、ただいま九州の佐賀県に向けて移動中

またロング移動(^_^;)

島根県益田市では、なかなか名産品に出会えなかった
地元の人にも聞いてみたけど「何にもないけんね〜」(^_^;)っとかえってくる
でも

「鮎・ヤマメ」
「鶏卵饅頭」
「海の幸」

と聞けたので今度来たときのお楽しみと言うことで…


次の公演地佐賀と言えば最近では「がばいばぁちゃん」かな…
俺の中では武士道という言葉をつかって書かれた「葉隠」
もう一つ！
佐賀は鍋島藩が治めていて「化け猫騒動」があったところでもあるんですね

(￣―＋￣)ニヤ  

いや四国は

飲んだ o(><;)(;><)o

食った σ)Д`)ぷに

仕事した 。。。(〃_ _)σ‖

それももう終わり
さようなら四国
また会う日まで(T-T)/~


で！

さぁ〜やってまいりました
山陰地方 島根県

島根でも

飲んで o(><;)(;><)o

食べて σ)Д`)ぷに

仕事して 。。。(〃_ _)σ‖
ところで島根の名産てなんだっけ

...... (￣□￣;)!!

  

土佐の〜高知の〜はりやま橋で〜坊さんかんざし買うを見た〜よさこいよさこい

ってか
高知市です
功名が辻の山内一豊
坂本龍馬
板垣退助…

明日は早朝桂浜に行く予定を計画中
(￣―＋￣)ニヤ

日中日差しにあたらない日々が多いだけに外に出れる時は出よっと
(^o^)／

  

やはり昔の血が騒ぐのか美味いもんを食べるとそれを作りたくなっちゃいます
(￣―＋￣)ニヤ

で…作っちゃいました
「鰹のたたき」

藁で一気に焼いちゃいます
「熱い〜」(T-T)

裏返して…
「熱い〜」(T-T)

藁で焼く利点は(^o^)／
火力が強く、すぐ燃えてしまうので中までは火が通らない
ガスだとガス特有の匂いが鰹についてしまい、水っぽくなる
と聞いたことがある

すぐ食べるので氷水にはつけない
ほんのり温い鰹のたたきでった

＼(≧▽≦)丿しあわせ



太るぞ！
(-.-)zzZ  

美味いもん(土佐清水)で訂正があります

鯖の刺身
地元の方曰く、いまの時期が一番美味しくないらしい
Σ(Ｔ▽Ｔ;)グワーン
脂がのるのは冬！
あれ以上美味くなるのって想像できない
。。。(〃_ _)σ‖
  

高知は酒もうまいし肴もうまい
(^_^)v

「鯖の刺身」
まずは清水港で取れた鯖の刺身
新鮮だから刺身で食べられる
身がひき締まっていて歯応えを感じることができる一品
(T-T)

「鰹のたたき」
高知と言えば鰹のたたき
玉葱とニンニクで隠れていますが、焼いた香ばしさとぽん酢の爽やかさが口のなかで広がり箸がとまりません
(T-T)/~

「焼き鯖の棒すし」
鯖の棒すしを焼いたもの
酢飯は少し酸味がきつい
きつめの酸味がこってりとした鯖の脂をリセットしてくれるかのように絶妙に合う
Σ(Ｔ▽Ｔ;)グワーン

「もやしラーメン(麺抜き)」
この一品は目をひいた
麺の代わりにもやしが入っているではないか
酒を飲んだ後にあっさりしたスープとシャキシャキしたもやしで締めとなりました
m(_ _)m  

四国最南端

足摺岬

子供の頃、何回か来たな

ここにもタイムカプセルが埋っていた

この公衆トイレ！
...... (￣□￣;)!!


買ってもらったばかりのカメラを落とし、ストロボ割っちゃったんだよね

かなりショック(T-T)だった
  

松山から高知県土佐清水に移動してきました

南国だな〜日差しが暑い

夕方まえちょっとお散歩
一本裏の路地に入ると心をくすぐられるお店が並ぶ

今日の晩ご飯はどこにしようかな
  

自分が生まれた町を自転車で見て回った

生まれた家
通った学校
遊びに行った公園
友達の家
縁日のあったお寺
水遊びした川
親と買い物に行ったスーパー
景色が楽しかった路面電車
…

でも、ほとんどが変わっていた
いたるところに埋めたタイムカプセルを掘り起こすかのように自転車をこいだ

数少ないタイムカプセルを見つけると、その時の情景がふたを開けて出てくる

このソテツに傷つけちゃったな…
。。。(〃_ _)σ‖
相撲大会であいつには勝てなかったんだよな…
(T-T)
あの駄菓子屋のばぁ〜ちゃんはもういないよな…
(T-T)/~
おもちゃ買ってくれなくて駄々こねたときに、母ちゃん俺置いて家に帰っちゃったんだよな…
ε=ε= 。。(ノT-T)ノ
いまじゃ考えられない親だよな

子供の時の思い出って覚えてるもんだな



もう一人の自分

実家に帰ってくると時差を修正する
俺の記憶は22才で止まっている
毎年1回帰ってくるだけでは修正しきれないくらい町は変わっていった
これからも変わるんだろうな

そろそろリセットしてこの町を受け入れた方がいいのかもしれない

  

生まれた場所 松山
生まれてから18年間住んだ場所

佐渡に渡って11年
さすがに11年離れると町の景色が変わる

でも、この松山城のお堀は外観が綺麗になっただけで昔とあまりかわらない
写生大会の思い出や夏の花火を思い出す

夕日が暑い

親に会いに行くかな…
  

いや〜遠いね(;_;)
9時に金沢を出発して3時間ちょっと経過しました
いま京都を通過中

本を1冊一気読み(^_^;)
ちょっと仮眠もし(-.-)zzZ
さぁ〜次は何をしようか…
。。。(〃_ _)σ‖

でも、もうちょっとすればお昼
(^_^)v

今日は何食べようかな
σ)Д`)ぷに